|
sugeng RAWUH TENG WEB LARE MBANYUMASAN>> - MENDOAN....!!!
|
|
|
|
|
|
YUK BIKIN MENDOAN....ENAK LOOOOOOOO...?
|
|
BAHANE + BUMBU:
1. Tahu atau tempe diiris tipis
2. Tepung banyaknya sebenarnya tergantung berapa banyak tahu/tempe yang akan digoreng, untuk resep ini 5 sendok makan muntung ya .. (Muntung bisa dimengerti nggak, bahasa apa ya ngomong-ngomong ?? Maksudnya menggunung pokoknya bukan rata)
3. Garam secukupnya (1/2 sendok kecil)
4. Merica secukupnya (1/2 sendok kecil)
5. Bawang putih bubuk 1 sendok kecil
6. Sejenis royco (saya pakai Gemüsebrühe) 1 sendok kecil
7. Ketumbar bubuk 3 sendok kecil
8. Daun bawang diiris tipis
9. Air (banyaknya tergantung keinginan, suami saya senang agak kental)
CARANE MASAK:
1. Masukkan garam, merica, bawang putih bubuk, sejenis royco dan ketumbar, tepung, irisan daung bawang dalam mangkok besar
2. Tambahkan air dan aduk-aduk hingga merata
3. Masukkan setiap irisan tahu/tempe ke dalam adonan tadi hingga tahu/tempe terbungkus adonan dengan merata.
4. Lalu goreng di atas api panas hingga kuning dan matang.
Siap dimakan pakai rawit pedas ... hmmmmm nyam enakkk ...
>SELAMAT MENIKMATI<
|
Today, there have been 590583 visitors (2299686 hits) on this page!
|
|
|
|
|